‘Mac and cheese’: Aprenda a fazer o tradicional prato americano!

Separamos mais uma receitinha pra você ter na manga e preparar um gratinado em apenas 30 minutos. Essa receita tem muitas versões, faz sucesso entre crianças e adultos e é fácil de preparar.

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O que acha de experimentar o famoso Mac and Cheese?
Vamos lá!

Ingredientes:
250g de macarrão Siena cozido
1 xícara (chá) de queijo prato
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
2 xícaras (chá) de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de preparo:
Misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a
pimenta.
Em uma travessa que possa ser levada ao forno, coloque o macarrão
e adicione essa mistura.
Coloque parmesão em cima para gratinar.
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 200°C.

Agora é só servir e aproveitar!

Você também pode servir diretamente em forminhas individuais, olha só:

mac-and-cheese-02

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